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交织类和制冰机冰厚探测器是两种不同的技术或产品，它们的应用领域不同，因此无法直接比较，至于它们的具体位置或安装方法，可以提供以下信息：
制冰机冰厚探测器通常安装在制冰机的冰厚检测部位，用于检测冰层的厚度，当冰层达到设定的厚度时，探测器会发出信号，制冰机会根据这个信号停止制冰或者进行下一步操作，以防止冰层过厚或者过薄，具体的位置可能因不同的制冰机型号和设计而有所不同，可能需要位于制冰机的前面、侧面或顶部等位置。
至于交织类的产品，由于不清楚具体指的是什么，无法提供其冰厚探测器的位置信息。
如果想了解具体产品的冰厚探测器安装位置，建议查阅产品手册或联系制造商获取详细信息，这类设备的安装和检测涉及专业技术，建议请专业人员操作或提供指导。